في الوقت الحالي، تنقسم المواد الخام الصحية للعظام والمفاصل المتوفرة في السوق إلى فئات فرعيةVإيتامين-D, Vإيتامين-K, Cألكيوم،Cالكولاجين،GلوسامينCهوندروتين،Oأحماض دهنية ميجا 3، إلخيلعب ابتكار المكونات دورًا حيويًا في تطوير السوق. ويُعد الكولاجين أحد أكثر المكونات الواعدة في السوق.
الكولاجين يُعدّ أحد أسرع المكونات الوظيفية نموًا في العالم. وفقًا لتقرير GراندVمعاينةRالبحث الإلكترونيتشير التقديرات إلى أن معدل النمو السنوي المركب لسوق الكولاجين سيبلغ 5.9% خلال الفترة من 2020 إلى 2027. ونظرًا لأن الكولاجين بروتين أساسي لجسم الإنسان، فإنه يُكمّل العديد من العناصر الغذائية ويُقدم فوائد جمّة، منها صحة البشرة. وإلى جانب الأطعمة والمشروبات الشائعة الغنية بالكولاجين، يُعدّ الكولاجين أيضًا عنصرًا أساسيًا في صناعة مستحضرات التجميل.
كما تُستخدم المادة الخام على نطاق واسع في صناعة الرعاية الصحية.جراندVمعاينةRالبحث الإلكترونيأشارت التوقعات إلى أن الكولاجين سيحافظ على مكانته الرائدة خلال الفترة المتوقعة، وسيستحوذ على 48% من حصة السوق بحلول عام 2027. ويعود السبب في أهميته لصحة العظام إلى كونه بمثابة "وسادة" أساسية بين العظام. فعندما يفتقر الجسم إلى هذا العنصر، تقل الطبقة الواقية بين المفاصل نتيجةً للتآكل والالتهاب (التهاب المفاصل). لذا، فإن تناول الكولاجين بانتظام يُسهم في تقوية غضروف المفاصل، وزيادة كثافة العظام، وتسريع عملية بناء العظام وترميمها، والوقاية من تدهور المفاصل، وغيرها.
بحسب بيانات شركة Innova Market Insights، نما السوق العالمي للكولاجين بنسبة 20% خلال الفترة من 2014 إلى 2018. وفي مجال صحة العظام، شهد المنتج نموًا مماثلًا في...DالشرClaw,بوسويلياSتصحيحات، وسائل الإعلام الرئيسية،CالكولاجينPببتيد،Gلوسامينكما أن المكونات الأخرى قوية للغاية. وتشير البيانات إلى أن الكولاجين يُعد الآن أحد أسرع المكونات نموًا في مجال الأغذية الوظيفية.
أكدت العديد من التجارب على البشر أن تناول مكملات الكولاجين بشكل مناسب يُخفف الألم ويُقلل الاستجابة الالتهابية. وقد وُصي بتناول الكولاجين عن طريق الفم كعلاج أساسي. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسة دولية أخرى، أُجريت على مرضى من كلا الجنسين بطريقة مزدوجة التعمية، أن المجموعة التجريبية تناولت 10 غرامات من الكولاجين المُحلل يوميًا لمدة شهرين متتاليين، مما أدى إلى انخفاض ملحوظ في الألم الناتج عن التهاب المفاصل والحاجة إلى المسكنات.
الكولاجين,يُعد الكولاجين المكون الأكثر شيوعًا في سوق المكملات الغذائية، وذلك بفضل تعدد استخداماته. فإلى جانب تعزيز صحة العظام والمفاصل ونشاطها، فإنه يلعب دورًا إيجابيًا في صحة الأربطة والأوتار والعضلات وأجزاء أخرى من الجسم. والأهم من ذلك، أن الكولاجين، كمكون داعم لصحة العظام، يُعد مناسبًا جدًا لتركيب مكونات متعددة، مما يوفر فوائد شاملة لصحة العظام والمفاصل.
من خلال ملاحظة أشكال جرعات المكملات الغذائية، يتضح أن الكبسولات والأقراص التقليدية تفقد شعبيتها، بينما يزداد الإقبال على مسحوق الكولاجين. إضافةً إلى ذلك، يزداد استخدام الكولاجين في منتجات الوجبات الخفيفة مثل الحلوى اللينة والمشروبات وألواح الطاقة.
تاريخ النشر: 6 مايو 2022
