بيت

الجيلاتين هو مادة مضافة غذائية طبيعية بدون رمز E، لذلك فإن استخدامها غير مقيد.الجيلاتين خالي من المواد المسببة للحساسية والكائنات المعدلة وراثيا وهو مستدام.

يتم استخراج الجيلاتين من البروتين الطبيعي عن طريق التحلل المائي دون استخدام المواد الكيميائية في المعالجة والإنتاج.

يعد إنتاج الجيلاتين أيضًا مستدامًا لإنتاج اللحوم للاستهلاك البشري، مما يمكّن صناعة اللحوم من الحصول على عوائد أعلى لمنتجاتها الثانوية.

الجيلاتين منتج تقليدي، ولكن لا يزال هناك مجال كبير للتغيير والابتكار.باعتبارها شركة رائدة في تصنيع الجيلاتين، تبحث شركة Gelken دائمًا عن طرق لمواصلة تطوير منتجاتنا: على سبيل المثال، مجموعة منتجات إطلاق الكبسولات الناعمة التي يتم التحكم فيها للكبسولات الصلبة.

في جميع أنواع الكبسولات المتوفرة في السوق، لا يزال معدل استخدام كبسولات الجيلاتين مرتفعًا جدًا.إن توفر الكبسولات المصنوعة باستخدام مواد وطرق إنتاج أخرى غير مؤكد.بشكل عام، تظل كبسولات الجيلاتين هي المعيار الذهبي في السوق الحالية والمستقبلية.