3.3 جرام من أوراق الجيلاتين
3.3 جرام رقائق الجيلاتين، المعروف أيضًا باسم جيلاتين الأوراق، وهو مستخرج من جلود الحيوانات أو عظامها.
يحتوي على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية و90% كولاجين.صفائح الجيلاتين هي مكونات صلبةوتستخدم على نطاق واسع في الخبز، مثل كعك الموس، والهلام، والحلويات، وهلام جوز الهند، وما إلى ذلك.خاصة أنه الخيار الأفضل للموس.الجيلي والموس المصنوع من أوراق الجيلاتين عديم اللونولا طعم له.تستخدم المطاعم الراقية أوراق الجيلاتين بدلاً من مسحوق الجيلاتين.عادة قطعة واحدةيمكن استخدام 5 جرام من ورقة الجيلاتين لصنع كوب يحتوي على 250-400 مل من الجيلي الناعم.
فيما يلي أربعة أنواع من أوراق الجيلاتين:
وزن ورقة الزهرة الصفية / صفائح جرام / كيس كجم / صناديق مربعة / كرتون
الذهب 220 2500 120
الفضة 200 2.5 400 1 20
النحاس 180 3.3 300 1 20
تيتانيوم 150 5 200 1 20
جيلكين يوفر حل التخصيص الاحترافي لألواح الجيلاتين، مثل الطول والحجم المخصصوالتعبئة والتغليف.بالنسبة للكميات الصغيرة، لدينا مخزون جاهز لضمان التسليم السريع خلال 7-10 أيام.
تخزين:يجب أن يتم تخزينها في مستودع نظيف وجاف خالي من الآفات والقوارض، وتجنب التعرض لأشعة الشمس والحفاظ على تهوية البيئة.