-
ببتيد الكولاجين المتحلل ذو الجزيئات الصغيرة لمستحضرات التجميل
الكولاجين لمستحضرات التجميليسمح للجلد بالتمدد والانثناء، و it هو المسؤول عن الصيانة والدعمالمرونة الجلد.
-
مسحوق الكولاجين المتحلل النقي عديم الرائحة لمكملات ألواح التغذية
لوح الكولاجين الغذائي-مغذٍ ومريح وعلمي.
-
مسحوق ببتيد الكولاجين المتحلل النقي سريع الذوبان وغير المنكه للمشروبات الصلبة
مشروب الكولاجين الصلبهو نوع من التغذية ذو قيمة غذائية عالية، صديق للبيئة، وله فوائد صحية.
-
ببتيد الكولاجين السمكي المتحلل عالي النقاء وغير المنكه، بسعر الجملة، صالح للاستخدام الغذائي
ببتيد الكولاجين السمكيمصنوع من أسماك أعماق البحار الطازجة، الغنية بالأحماض الأمينية والعناصر النزرة الأخرى، وله فوائد عظيمة لصحة الإنسان.
-
مسحوق الكولاجين المتحلل عالي النقاء للمضافات الغذائية والمشروبات
الكولاجين المتحللهو نوع من المنتجات البيولوجية الطبيعية، غني بجميع أنواع المواد الفعالة بيولوجيًا الضرورية لعمليات الأيض البشري. يُستخلص من جلود الحيوانات الطازجة. يتميز بالعديد من الخصائص، مثل: الخواص السطحية، والاحتفاظ بالماء، والالتصاق، وتكوين الأغشية، والاستحلاب، وغيرها.
-
مسحوق الجيلاتين المتحلل عالي النقاء للاستخدام في المكملات الغذائية
الجيلاتين المتحلليُعرف أيضًا باسم الكولاجين المتحلل، وهو بروتين متعدد الاستخدامات وعنصر مهم في التركيبة الغذائية الصحية. تعزز خصائصه الغذائية والفسيولوجية صحة العظام والمفاصل وتساعد الناس على الحصول على بشرة جميلة.
-
مسحوق بروتين الكولاجين البقري المتحلل بنسبة 100%، سريع الذوبان
الكولاجين البقريوهو عبارة عن ببتيد قليل الوحدات ذو وزن جزيئي أقل من 800 دالتون، ويعمل على جسم الإنسان أو الجلد وله نفاذية وامتصاص جيدين.
-
أوراق جيلاتين عالية الشفافية، حلال، مصنوعة من حليب الأبقار، للاستخدام في الحلويات، بالجملة
رقائق جيلاتين عالية الشفافية للحلوياتكما أن لها بعض التصنيفات، مثلورق الجيلاتين لكعكة الموس وورق الجيلاتين للخبز.
-
إضافات غذائية غير منكهة من جلد الحيوانات، جيلاتين 250 بلوم بدون مواد كيميائية للحلويات
تستطيع شركة شيامن جيلكين توفير الجيلاتين بدرجات صلابة تتراوح من 80 إلى 280 بلوم
-
جيلاتين عالي التفتح، عديم الرائحة، وغير منكه، صالح للأكل، يُستخدم في صناعة حلوى الجيلاتين الغذائية.
الجيلاتين لصنع حلوى الجيلاتينيُعد الجيلاتين مكونًا ومضافًا هامًا في صناعة الأغذية. ويُستخدم غالبًا كمُكثِّف، ومُجلِّد، ومُثبِّت، ومُستحلب، ومُصفِّي في منتجات اللحوم، والكعك، والآيس كريم، والبيرة، والهلام، والمنتجات المعلبة، والعصائر. ويستخدمه الكثيرون.الجيلاتين المستخدم في صناعة حلوى الجيلاتين. جيلاتين صالح للأكللونه أصفر باهت، عديم الرائحة، عديم النكهة، متحلل مائياً وحبيبي.الجيلاتين لصنع حلوى الجيلاتينيتم استخلاصه من جلود/عظام الأبقار الطازجة وغير المعالجة، وهو بروتين ذو وزن جزيئي عالٍ (بدون دهون وكوليسترول) يتكون من 18 حمض أميني.
-
إضافات غذائية، مكونات غذائية، جلود حيوانية، جيلاتين غذائي لصناعة الحلويات
يُستخدم الجيلاتين الغذائي على نطاق واسع في صناعة الحلويات. فهو مصدر طبيعي للبروتين، وله وظائف عديدة كالتجلط، والتكوين الرغوي، والاستحلاب، وحفظ الماء. هذه الوظائف بالغة الأهمية لتلبية احتياجات إنتاج الحلويات. إضافةً إلى ذلك، يتميز الجيلاتين بشفافيته ومذاقه المحايد، مما يلبي رغبة المستهلكين في لون ونكهة الحلويات. كما أن شفافيته تمنح الحلوى مظهرًا مطاطيًا جذابًا. ولأنه عديم النكهة، يُمكن استخدامه في صناعة مختلف أنواع الحلويات، مثل حلويات الفواكه، والمشروبات، والشوكولاتة، وحتى الحلويات المالحة وغيرها.
حلّالجيلاتين الغذائييمكن تنفيذ ذلك على مرحلتين. المرحلة الأولى هي القيام بـالجيلاتين الغذائيتمتص الماء وتتمدد لمدة 30 دقيقة تقريبًا في ماء مغلي بارد. الخطوة الثانية هي تسخين الماء (بعد غليه وتبريده إلى 60-70 درجة مئوية) حتى تتمددالجيلاتين الغذائيأو قم بتسخينه لصنعالجيلاتين الغذائيقم بإذابتها في محلول الجيلاتين المطلوب.
-
مسحوق ببتيد الكولاجين السمكي المتحلل بنسبة 100% للتغذية والعناية بالبشرة
ببتيدات الكولاجين السمكيمستخلص من الأسماك البحرية. وهو خالٍ من التلوث، ذو مذاق جيد، وتأثيره واضح. غني بالعناصر الغذائية، ويذوب بسهولة في الماء.
