بيت

من المتوقع أن يشهد سوق مكملات الكولاجين العالمي نموًا قويًا خلال الفترة المتوقعة، بمعدل نمو سنوي مركب يتراوح بين 2022 و2032. وقد بلغ معدل النمو السنوي المركب خلال الفترة المتوقعة 6.4%. ووفقًا لشركة Future Market Insights، من المتوقع أن ينمو السوق العالمي من 1.5 مليار دولار أمريكي في عام 2022 إلى 2.8 مليار دولار أمريكي في عام 2032. ويعزى هذا النمو إلى تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية المتعددة المرتبطة بتناول مكملات الكولاجين، بما في ذلك صحة العضلات والمفاصل والعظام، فضلًا عن كونه خيارًا اقتصاديًا، مما يدفع المستهلكين إلى اختيار بروتين الكولاجين.
تأثرت بعض المناطق بجائحة كوفيد-19. وقد أدت إجراءات الإغلاق التي فرضتها الدول الكبرى إلى تعطيل سلاسل التوريد لديها بشكل كبير. كما أثرت الجائحة سلبًا على السوق من خلال الإغلاق المؤقت للشركات ومتاجر التجزئة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، تضرر العمال الزراعيون ومقدمو خدمات النقل واللوجستيات بشدة.
رغم أن جميع القطاعات كانت الأكثر تضرراً من الجائحة، إلا أن تجار الجملة والمصدرين تمكنوا من إيجاد طرق جديدة ومبتكرة لزيادة الإنتاجية وتحسين بروتوكولات السلامة. ويعود الإقبال المتزايد على مكملات الكولاجين إلى الإدارة الفعالة لتكاليف الرعاية الصحية. وبفضل هذه العوامل، شهد سوق مكملات الكولاجين العالمي نمواً ملحوظاً، حيث بلغ معدل نموه تاريخياً حوالي 5.2%.
ساهم ازدياد الوعي الغذائي في نمو الطبقة المتوسطة وزيادة الطلب على واردات الكولاجين، مما يُعتقد أنه حفّز سوق مكملات الكولاجين بشكل كبير. وللحفاظ على الصحة والوقاية من أمراض مثل التهاب العظام والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي، يُقبل المستهلكون من مختلف الفئات على تناول مكملات الكولاجين. بالإضافة إلى ذلك، يلعب مستوى الدخل والفئة العمرية دورًا هامًا في قرار شراء مكملات الكولاجين.
من المتوقع أن يؤدي إدخال قنوات تسويقية جديدة، والأدلة العلمية الداعمة لهذا الادعاء، وزيادة وعي المستهلكين، إلى زيادة مبيعات مكملات الكولاجين. وتضم أوروبا أكبر نسبة من كبار السن في العالم، حيث يبلغ عمر ربع سكانها 60 عامًا أو أكثر، وفقًا لبيانات الأمم المتحدة السكانية. وتُعد ألمانيا وإيطاليا وفرنسا وإسبانيا والدنمارك وغيرها من الدول الأوروبية الكبرى من بين الدول التي تضم أعلى نسبة من كبار السن.
تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية في مجال مكملات الكولاجين القدرة التصنيعية المحدودة، ومصانع تصنيع المنتجات التي تقع بالقرب من مصدر المواد الخام، مما يؤدي إلى انخفاض أسعار المواد الخام.
من المتوقع أن تهيمن منطقة أمريكا الشمالية على سوق مكملات الكولاجين العالمية نظرًا لوجود فرص استثمارية، إلى جانب تزايد وعي المستهلكين بالفوائد الصحية المحتملة لمكملات الكولاجين للبشرة، الأمر الذي أدى إلى التكامل الأفقي بين كبرى شركات تصنيع مكملات الكولاجين في الولايات المتحدة الأمريكية.
حجم سوق شهادات سلامة الأغذية. من المتوقع أن يشهد سوق شهادات سلامة الأغذية نمواً ملحوظاً، حيث ستتجاوز قيمته الإجمالية 8.4 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2021. ومن المتوقع أن ينمو حجم السوق خلال الفترة من 2021 إلى 2031 بمعدل نمو سنوي مركب مثير للإعجاب يبلغ 10.8%.
حصة سوق سكريات قليلة التعدد في حليب الأم: من المتوقع أن ينمو سوق سكريات قليلة التعدد في حليب الأم بنسبة 22.7% في المتوسط. ومن المتوقع أن ترتفع قيمة السوق من 199 مليون دولار أمريكي في عام 2022 إلى 1,539.21 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032.
تحليل سوق المكملات الغذائية البروبيوتيكية: من المتوقع أن يشهد سوق المكملات الغذائية البروبيوتيكية نموًا قويًا خلال فترة التوقعات.
نمو سوق الآيس كريم النباتي: ستستمر مبيعات الآيس كريم النباتي في النمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.3٪ بين عامي 2021 و 2031.
اتجاهات سوق مصل اللبن الجاف منزوع المعادن. من المتوقع أن ينمو سوق مصل اللبن منزوع المعادن بنسبة 5.1% في المتوسط. ومن المتوقع أن ترتفع قيمة السوق من 600 مليون دولار أمريكي في عام 2022 إلى 986.7 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032.