نمو سوق الكولاجين
تشير أحدث التقارير الأجنبية إلى أن سوق الكولاجين العالمي من المتوقع أن يصل إلى 7.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.9%. ويعزى هذا النمو إلى الطلب المتزايد على الكولاجين المستخدم في جراحة التجميل وعلاج الجروح. كما أن تحسن القدرة الشرائية للمستهلكين، إلى جانب الإقبال المتزايد على جراحة الجلد، يعزز الطلب العالمي على هذه المنتجات.
يُعدّ جلد البقر والخنزير والدواجن والأسماك المصادر الرئيسية الأربعة للكولاجين. وبالمقارنة مع المصادر الأخرى، شكّل الكولاجين المستخلص من الأبقار نسبةً كبيرةً بلغت 35% حتى عام 2019، ويعود ذلك إلى وفرة مصادر الأبقار وانخفاض سعرها نسبيًا مقارنةً بالمصادر البحرية والخنزيرية. وتتميز الكائنات البحرية بتفوقها على تلك المستخلصة من الأبقار أو الخنازير نظرًا لارتفاع معدل امتصاصها وتوافرها الحيوي. إلا أن تكلفة المنتجات البحرية أعلى نسبيًا من تكلفة المنتجات المستخلصة من الأبقار والخنازير، وهو ما يُتوقع أن يُحدّ من نمو هذا المنتج.
نظراً للطلب الكبير على هذا المنتج كمثبت غذائي، سيحتل سوق الجيلاتين مكانة رائدة في عام 2019. وقد شجع نمو قطاع مصايد الأسماك في الهند والصين منتجي الجيلاتين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على استخدام الأسماك كمواد خام لإنتاج الجيلاتين. ومن المتوقع أيضاً أن يشهد سوق هيدروليزات الكولاجين أسرع نمو خلال الفترة المتوقعة، وذلك بفضل تزايد استخدامه في ترميم الأنسجة وتطبيقات طب الأسنان في مجال الرعاية الصحية. وقد ساهم تزايد استخدام هيدروليزات الكولاجين من قبل الشركات لعلاج أمراض العظام، مثل التهاب المفاصل، في تطوير هذا المجال.
بصفتنا شركة جيلكن مُصنِّعة للكولاجين والجيلاتين، فإننا نولي اهتمامًا كبيرًا لنمو سوق الكولاجين. ونواصل تطوير تقنياتنا واستراتيجياتنا التسويقية لتلبية الطلب العالمي المتزايد على الكولاجين. كما أننا من موردي الكولاجين في فيتنام وأمريكا بأسعار تنافسية وجودة عالية.
تاريخ النشر: 15 أبريل 2021
