-
يُعد تناول البروتين عالي الجودة وسيلة مهمة لتحسين المناعة الذاتية.
يُعدّ تناول البروتين عالي الجودة وسيلةً مهمةً لتعزيز المناعة. ترتبط مناعة الإنسان ارتباطًا وثيقًا بنظامه الغذائي. فالأشخاص الذين يُصابون بنزلات البرد بسهولة، غالبًا ما يكون ذلك مرتبطًا بـ...اقرأ المزيد -
كيف نميز بين البكتين والجيلاتين؟
كيف نميز بين البكتين والجيلاتين؟ يُستخدم كل من البكتين والجيلاتين لتكثيف بعض الأطعمة وتكوين الهلام وتثبيتها، ولكن ثمة اختلافات جوهرية بينهما. من حيث...اقرأ المزيد -
القصة التاريخية لكبسولات الجيلاتين
تاريخ كبسولات الجيلاتين: بدايةً، نعلم جميعًا أن الأدوية يصعب ابتلاعها، وغالبًا ما تكون مصحوبة برائحة كريهة أو طعم مر. ولذلك، يتردد الكثير من الناس في تناولها...اقرأ المزيد -
تناول طعامًا صحيًا: الكولاجين
تناول طعامًا صحيًا: الكولاجين. يلعب ببتيد الكولاجين، المعروف أيضًا باسم الكولاجين في السوق، دورًا هامًا في جسم الإنسان، فهو يدعم الأعضاء ويحمي الجسم ويساهم في وظائفه الغذائية الأخرى...اقرأ المزيد -
اتجاه تطور الجيلاتين
اتجاهات تطوير الجيلاتين: الجيلاتين بروتين يتميز بخصائص فيزيائية وكيميائية فريدة وتوافق حيوي. ويُستخدم على نطاق واسع في الطب والغذاء والتصوير الفوتوغرافي والصناعة وغيرها من الصناعات...اقرأ المزيد -
هل من الموثوق تناول مكملات الكولاجين عن طريق الطعام؟
هل يُعدّ تناول مكملات الكولاجين عن طريق الطعام أمرًا موثوقًا؟ مع التقدم في السن، يقلّ إجمالي محتوى الكولاجين في جسم الإنسان تدريجيًا، مما يؤدي إلى ظهور جفاف وخشونة وترهل الجلد، خاصةً...اقرأ المزيد -
ببتيدات الكولاجين السمكي من جيلكن
ببتيدات الكولاجين من أسماك جيلكين: تشير البيانات إلى أن مبيعات منتجات ببتيدات الكولاجين الجديدة المشتقة من الأسماك البرية قد زادت بنسبة 70% بين عامي 2018 و2020. ويعكس هذا الطلب المتزايد في السوق...اقرأ المزيد -
لماذا نقول إن الجيلاتين يلبي الطلب العالمي على الاستدامة؟
لماذا نقول إن الجيلاتين يلبي الطلب العالمي على الاستدامة؟ في السنوات الأخيرة، أولى المجتمع الدولي اهتماماً متزايداً بالتنمية المستدامة، وتزايد الإجماع على...اقرأ المزيد -
يُقام معرض هيلثبلكس 2020 في 25 نوفمبر 2020
أُقيم معرض هيلث بليكس 2020 في 25 نوفمبر 2020، وقد جمع بنجاح أكبر العلامات التجارية في مجال الصحة والتغذية من مختلف أنحاء العالم. أُقيم المعرض في المركز الوطني للمؤتمرات والمعارض...اقرأ المزيد -
نمو سوق الكولاجين
نمو سوق الكولاجين: وفقًا لأحدث التقارير الأجنبية، من المتوقع أن يصل حجم سوق الكولاجين العالمي إلى 7.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2027، مع نمو سنوي مركب قائم على الإيرادات...اقرأ المزيد
